cara membuat otak otak crispy
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 01c92296-0a35-11ee-b927-70724a697973 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Nah kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak Crispy memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.Siapa yang tidak suka dengan otak-otak? Makanan khas Indonesia yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang enak, otak-otak juga cukup mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Namun, kali ini kita akan mencoba membuat otak-otak yang sedikit berbeda dari biasanya, yaitu otak-otak otak-otak crispy ini tentunya cukup unik karena teksturnya yang garing dan renyah. Berbeda dengan otak-otak konvensional yang biasanya hanya dibungkus daun pisang dan dibakar, olahan crispy ini akan menambah variasi rasa yang berbeda pada lidah. Meskipun terdengar sulit, sebenarnya membuat otak-otak crispy tidaklah terlalu yang diperlukan pun tidak terlalu sulit didapatkan di toko-toko bahan makanan. Dengan beberapa bahan seperti ikan tenggiri, tepung sagu, dan bumbu-bumbu dapur lainnya, kamu sudah bisa mencoba membuat otak-otak crispy di rumah dengan mudah. Hasilnya pun akan terasa jauh lebih nikmat dibandingkan membeli di jika kamu ingin mencoba variasi baru dalam membuat olahan otak-otak, coba deh resep otak-otak crispy yang satu ini. Pasti rasanya tidak akan mengecewakan dan bisa menjadi menu andalan di rumahmu. Selamat mencoba!Bahan-Bahan untuk Membuat Resep Otak Otak CrispyBahan Utama1. 300 gram daging ikan tenggiri2. 1 butir telur3. 50 gram tepung tapioka4. 50 gram tepung terigu5. 200 ml santan kental6. 2 sdt garam7. 1 sdt gula pasir8. 1 sdt ketumbar bubuk9. 1 sdt lada bubukBahan Pelengkap1. Daun pisang secukupnya2. Tusuk sate secukupnya3. Bumbu kacang a. 200 gram kacang tanah b. 5 siung bawang putih c. 5 buah cabai merah d. 2 sdt garam e. 1 sdt gula merah f. 150 ml air g. Minyak goreng secukupnyaCara Memasak1. Lumatkan daging ikan tenggiri menggunakan blender atau food Campurkan ikan dengan telur, tepung tapioka, tepung terigu, santan kental, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Aduk Ambil selembar daun pisang, beri adonan ikan dan bungkus seperti membuat Panaskan minyak goreng di dalam wajan lalu goreng otak-otak hingga berwarna Untuk bumbu kacang, haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai merah. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, tambahkan garam, gula merah, dan air. Masak hingga menjadi saus Tusuk otak-otak dengan tusuk sate dan sajikan bersama bumbu kacang. Selamat menikmati!Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat otak-otak crispy yang enak dan lezat di rumah. Ayo coba resep ini dan jangan lupa di-share dengan teman-temanmu!Cara Membuat Resep Otak Otak Crispy yang Enak dan MudahBahan-Bahan– 500 gram ikan tenggiri fillet– 4 lembar daun jeruk– 3 buah cabai merah besar– 2 sdm air jeruk nipis– 1 sdt garam– ½ sdt merica bubuk– 1 sdt gula pasir– 2 butir telur– 100 gram tepung kanji– 150 ml air es– 50 gram tepung terigu– Minyak gorengCara Membuat1. Haluskan ikan tenggiri fillet, cabai merah, daun jeruk, garam, merica bubuk, dan gula pasir menggunakan Tambahkan air jeruk nipis ke dalam adonan ikan, aduk rata, dan diamkan selama 30 menit hingga Campurkan tepung kanji, tepung terigu, dan telur ke dalam adonan ikan hingga tercampur Tuangkan air es sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan Panaskan minyak goreng dalam wajan yang Ambil sedikit adonan ikan menggunakan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berwarna Angkat otak-otak crispy dari wajan dan tiriskan Otak-otak crispy siap disajikan dengan sambal dan irisan timun atau Kesimpulan,Berikut adalah cara membuat resep otak-otak crispy yang enak dan mudah. Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, otak-otak crispy yang Anda buat akan terlihat dan terasa enak dan renyah. Selamat mencoba!Cara Penyajian Resep Otak Otak Crispy yang Lezat dan GurihResep otak otak crispy bisa menjadi hidangan yang sederhana namun enak untuk disajikan di rumah. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu membeli bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkah yang tepat. Berikut adalah saran penyajian resep otak otak crispy yang lezat dan Pilih Bahan yang BerkualitasLangkah pertama dalam menyajikan otak otak crispy yang lezat adalah dengan memilih bahan-bahan berkualitas. Pastikan Anda membeli ikan segar, tepung terigu yang baik, dan bumbu-bumbu yang sesuai seperti bawang merah, bawang putih, dan Kombinasikan Bahan dengan TepatSetelah membeli bahan-bahan yang berkualitas, langkah berikutnya adalah mengombinasikan bahan-bahan tersebut dengan tepat. Pastikan Anda menggiling ikan dengan konsistensi yang tepat dan mencampurkannya dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan tepat Goreng dengan Suhu yang TepatLangkah terakhir dalam membuat otak otak crispy adalah dengan menggorengnya. Pastikan Anda telah menyiapkan minyak yang cukup dalam wajan dan memanaskannya dengan suhu yang tepat. Setelah itu, goreng otak otak hingga keemasan dan letakkan di atas tisu dapur untuk menghilangkan minyak Sajikan dengan Saus Sambal KhasUntuk memberi rasa yang lebih nikmat pada otak otak crispy, sajikan dengan saus sambal khas. Anda bisa membuat saus sambal dengan mencampurkan cabe rawit, bawang putih, garam, dan gula. Tambahkan sedikit air dan blender hingga halus. Setelah itu, tumis saus sambal di atas api kecil hingga harum dan sajikan bersama otak otak Nikmati Hidangan yang Lezat dan GurihSekarang, otak otak crispy Anda siap untuk disajikan! Nikmati hidangan yang lezat dan gurih ini bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!Tips Membuat Otak Otak Crispy yang LezatBahan-bahanUntuk membuat otak-otak crispy yang lezat, kamu memerlukan bahan-bahan seperti ikan tenggiri, tepung sagu, santan, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, dan Membuat1. Pertama-tama, cuci bersih ikan tenggiri dan potong-potong Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai Campurkan ikan tenggiri yang sudah dipotong-potong dengan bumbu halus, garam dan gula. Aduk hingga Tambahkan tepung sagu dan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur Ambil selembar daun pisang, beri adonan ikan tenggiri di atasnya, kemudian lipat seperti amplop dan ikat dengan tusuk Kukus otak-otak selama kurang lebih 10-15 Setelah itu, goreng otak-otak hingga kecokelatan dan membuat otak-otak crispy yang lezat, ada beberapa tips yang bisa kamu coba– Gunakan ikan tenggiri segar dan jangan terlalu banyak dicampur bumbu agar rasanya tetap enak.– Tambahkan tepung sagu secukupnya agar otak-otak tidak mudah hancur saat digoreng.– Jangan terlalu sering diaduk-aduk saat proses penggorengan agar otak-otak tidak hancur.– Sajikan otak-otak dengan bumbu kacang atau saus sambal agar rasanya semakin tips di atas, kamu bisa membuat otak-otak crispy yang lezat di rumah. Selamat mencoba!Kesimpulan tentang Resep Otak Otak CrispyResep Otak Otak Crispy merupakan menu makanan yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Makanan ini umumnya terbuat dari ikan tenggiri yang dibungkus dengan daun pisang atau daun kelapa lalu dipanggang hingga matang. Namun, ternyata ada juga loh resep otak otak crispy yang tidak menggunakan daun sebagai bungkusnya!Resep otak otak crispy ini bisa dihidangkan sebagai lauk pendamping nasi atau bisa juga dijadikan sebagai camilan. Rasanya yang gurih, renyah, dan pedas membuat makanan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selain itu, membuat otak otak crispy juga sangat mudah dan cepat, sehingga bisa dilakukan oleh siapa membuat otak otak crispy yang enak, ada beberapa tips yang bisa diterapkan seperti menggunakan ikan yang segar, memilih bahan-bahan tambahan yang berkualitas, dan menggoreng dengan api kecil agar tidak gosong. Selain itu, bisa juga ditambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran atau keju agar rasa semakin lezat dan resep otak otak crispy yang mudah dan praktis ini, kita bisa menikmati makanan khas Indonesia tanpa harus susah-susah pergi ke tempat pembuatannya. Selain itu, kita juga bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain agar menjadi lebih variatif dan menarik. Ayo, coba buat otak otak crispy di rumah dan rasakan sensasi makanan yang gurih dan renyah!Sampai jumpa kembali di artikel-artikel selanjutnya dan jangan lupa bagikan informasi ini kepada orang lain ya!Video tentang Resep Otak Otak Crispy
Adukhingga rata. Sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan otak otak yang sudah diiris ke dalam adonan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Goreng 1/2 matang. Angkat dan tiriskan. Setelah itu, masukkan lagi otak otak yang sudah di goreng ke dalam adonan basah dan langsung digoreng kembali. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Otakotak Crispy Otak - otak bungkusan • Telur • Tepung roti • Minyak goreng 15 menit 3 orang Bunda Aisharana Jajanan dulu otak otak krispy otak ² • terigu biasa • sendot garam • Saos • Air hanget 30 menit 4 orang Iim Rosmalia Baru di Premium! Klaim hingga 2 voucher setiap bulannya untuk segala kebutuhan dapurmu. Otak otak crispy Kamubisa memasaknya dengan cara di goreng dan ditambahkan bumbu kacang. Otak-otak mempunyai tekstur yang kenyal dan mengembang. Baca Juga: Mudah Dibuat, Ini Resep Otak-Otak Tahu yang Cocok untuk Menu Santapan Sehari-Hari165resep otak-otak crispy ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Jajanan dulu otak otak krispy dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Terima. Beranda.